Ingredientes:
250g de feijão preto, cozido com sal
1 xícara (chá) de sobras de frango assado, desfiado
1 xícara (chá) de cenoura, picadinha
1 xícara (chá) de tomate mini chucha, cortado em
quatro
1 cebola, picadinha
1 pedaço de queijo Feta, esfarelado
Salsa e Tomilho
Pimenta moída
Alho em pó
Azeite de oliva
Sal, se necessário.
Numa tigela, misture todos os ingredientes. Simples
e perfeito para um dia quente!
*Pode-se substituir o queijo feta por outro de sua
preferência.
Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 20 min
Grau de dificuldade: fácil
Custo variável de acordo com quantidade de queijo
utilizada na receita.
receita e foto: Noêmia Martins
