Ferva
o leite com a margarina e o caldo de legumes. Despeje
a farinha toda de uma vez e mexa bem. Despeje a massa
na pia e assim que a temperatura permita, vá sovando
com as mãos, até obter uma massa lisa, sem
grumos. Enrole os cubos de muçarela passados pelo orégano
nessa massa, boleie, passe pelo ovo e farinha de rosca
e frite.
