Ingredientes:
Rúcula,
alface americano, alface roxo a gosto.
300 g
de salmão defumado
300 g
de queijo brie ou outro de sua preferência.
Gergelim
branco, sal e pimenta branca a gosto
Vinagre
balsâmico a gosto
Lave
bem as folhas e deixe que escorra toda a água.
Em
uma saladeira, faça camadas com as folhas, o salmão e o queijo. Tempere com o
sal, a pimenta e o vinagre. Polvilhe com o gergelim e sirva.
Rendimento,
tempo de preparo e custo: variáveis de acordo com a quantidade de folhas
desejado e tipo de queijo desejado.
Grau
de dificuldade: fácil
