Ingredientes:
500
g de polvilho doce
*1
copo de leite
*1
copo de água
*1/2
copo de óleo
2
colheres (sobremesa) sal
200
g de queijo parmesão ralado
3
ovos
Ferva
o leite, a água e o óleo, coloque sobre o polvilho, agregue tudo.
Espere
esfriar, acrescente o queijo, o sal, e os ovos.
Misture
tudo até ficar homogêneo e sove bem a massa..
Faça
as bolinhas, coloque na assadeira, não precisa untar. Leve ao forno médio,
pré-aquecido até dourar.
*Medida
do copo: 250 ml
Rendimento:
aproximadamente 70 unidades
Tempo
de preparo: 55 minutos
Grau
de dificuldade: fácil
Custo: R$ 8,70 (variável de acordo com a região)
fotos e receita: Cris Bertho